“何主任,谢谢您,我一定好好学。”
等到何雨柱演示完一遍,马华认真道谢之后,拿过菜刀开始照着何雨柱刚才的动作开始切菜。
“不要急,慢慢来,多运用你的腕力和臂力,注意下刀的节奏,这样有助于你提高速度。
练习刀工这事儿急不来的,你现在这样叫直切,还有推切、拉切等,有得你学的。”
看到马华一上来就加快了切菜的速度,何雨柱在一旁耐心指点他,他真怕这傻小子把自己手指给切到了。
听到何雨柱的话,马华也放慢了切菜的速度,并向何雨柱投来一个感激的眼神。
“对,就是这样,你自己没事就多练练,练完也多总结一下自己的不足之处。”
何雨柱说完就转身离开了后厨。
“麻花,你小子可以啊,何主任以前可从来没这么认真的教过别人,能说说是怎么办到的吗?”
“就是,你和何主任是有亲戚关系吗?”
“麻花,何主任是不是要收你当徒弟啊?”
何雨柱刚离开,后厨的人就朝着马华围了过来。
马华的名字念起来和麻花差不多,也不知道是谁起的头,后厨的人也都跟着叫他麻花了。
何雨柱以前虽然也教过后厨的人炒大锅菜,但也仅此而已了。
后厨的人从来没见过,何雨柱这么认真的指点过谁的刀工,所以一个个的都有些羡慕起马华来。
就连炒大锅菜的几个师傅,也都有些羡慕马华的待遇。
他们之前见识了何雨柱高超的厨艺之后,也动过找他拜师的念头。
但后厨炒大锅菜的几个师傅,一个个的年龄都大了何雨柱一轮不止,所以最终也只是有这个想法,没有一个人付诸行动。
“啊?”
听到众人七嘴八舌的问题,马华一头雾水。
他以为何雨柱对他的指点,是看在他是食堂的人的份上。
听完大家的话,他才发现,有这待遇的只有他一个人,心里对何雨柱更加感激了。
“我和何主任没有亲戚关系,他也没有提过要收我为徒,何主任今天教我这些,可能是看我太笨,出于好心随口指点两句吧。”
马华进厂一个多月了,何雨柱从来没有表示过要收他为徒。
面对对众人的询问,马华也不敢乱说,只能把这一切归咎于何雨柱的好心。
“你人笨这点我们大家都看出来了,但是何主任是不是出于好心才指点你,这个就不知道了。”
一个大锅菜师傅听完马华的回答,笑着打趣了他一句,同时话里也在隐隐的提醒他。
“啊?我笨得这么明显吗?”
马华为人老实,以前也有人说过他笨,骤然听到有人说他笨,他还以为是自己的样子看起来就笨呢。
“哈哈!你这小子,王师傅说你笨,还真没说错,你就不好好想想,何主任为什么不教别人就教你呢?”
马华是接长辈的班进后厨的,说话的大妈和马华的长辈关系挺好,忍不住出声提醒了一句。
这个大妈觉得,何主任都表现得这么明显了,马华这小子还傻乎乎的一头雾水,她真怕这小子错过机缘了。
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